
Optimales Qualitätsklima: Entfeuchtung im Supermarkt
Die Trotec-Industrietrockner arbeiten zuverlässig gegen Kondensatbildung, Vereisung und hohe Energiekosten – die ideale Klimakontrolle für beste Ware!
In Supermärkten gibt es verschiedene Abteilungen, die unterschiedliche Klimabedingungen erfordern. Da wäre beispielsweise der Frischebereich mit Obst- und Gemüse, der dauerhaft gekühlt werden muss, um die Ware möglichst lange frisch zu halten. Im Bereich von Frischfleischtheke, dem Kühl- und Tiefkühlsortiment wird es noch kälter bis eisig. Für eine optimale, effektive Klimatisierung reicht bei dieser Vielfalt ein Standard-Klimasystem in der Regel nicht aus. Denn durch die Luftfeuchtigkeit in den Räumen und die unterschiedlichen Temperaturen drohen vor allem Kondensation, Korrosion und sogar Hygienebeeinträchtigungen. Die Lösung des Problems ist der Einsatz von leistungsstarken Luftentfeuchtern. Die stationären Industrietrockner der TTR-Serie von Trotec bieten eine zuverlässige und effektive Luftfeuchteregulierung im gesamten Supermarkt – für beste Qualität der Ware und eine hohe Kundenzufriedenheit. Und beachtliche Energieeinsparung gibt es obendrauf.
Ein Gang in den Supermarkt sollte für den Kunden ein angenehmes und anregendes Einkaufserlebnis sein. Er möchte in Ruhe zwischen den Regalen entlang schlendern, sortierte Ware in unbeschädigten Verpackungen vorfinden, zwischen frischen Lebensmitteln auswählen und Tiefkühlware in bestem Zustand begutachten. Der Betreiber des Supermarktes ist entsprechend bedacht, nur beste Qualität und Produkte in einem Top-Zustand anzubieten. Doch das ist nicht so einfach, bedenkt man, dass die verschiedenen Bereiche, in denen das Sortiment gelagert und ausgestellt wird, die unterschiedlichsten Klimabedingungen erfordern. Ein Standard-Klimasystem kann diese anspruchsvollen Anforderungen nicht ohne weiteres erfüllen. Denn ein großes Problem liegt im wahrsten Sinn des Wortes in der Luft: Es ist die Luftfeuchtigkeit. Ist die Luftfeuchte nicht optimal reguliert, hat dies zum Teil schwerwiegende Folgen. Kondensat setzt sich auf der Ware ab. Die Feuchtigkeit kann zum Vereisen der Produkte führen, die schlimmstenfalls unbrauchbar werden. Die Kunden fühlen sich durch übermäßig kühle Bereiche unwohl. Und die Verdampfer werden unnötig stark belastet.
Klimaanlagen entlasten – Energie sparen
Eine zu hohe Luftfeuchtigkeit im Supermarkt führt zu einer verminderten Qualität der Ware und schränkt das Wohlbefinden der Kunden stark ein. Hinzu kommen hohe Energiekosten, die durch den Betrieb der Klimaanlage entstehen. Zu hohe Luftfeuchte greift außerdem die Verpackungen an, es bildet sich Schimmel und Stockflecken. Nicht zu unterschätzen ist auch das Risiko einer erhöhten Keimbildung. Entsteht Kondenswasser auf unverpackte Frischware wie Wurst, Fleisch und Käse, können sich Keime bilden und schnell ausbreiten. Auch die Geruchsbelastung steigt.
Optimales Klima dank gezielter Feuchteregulierung
Eine effektive Luftentfeuchtung ist für einen modernen und erfolgreichen Betrieb eines Supermarktes unerlässlich. Nur mit leistungsstarker Trocknungstechnik kann eine optimale Klimabedingung in allen Bereichen und ein angenehmes Aufenthaltsklima erzielt werden. Hier kommen die stationären Industrietrockner der TTR-Serie von Trotec ins Spiel. Denn sie sind gerade bei niedrigen Umgebungstemperaturen wahre Alleskönner. Das Klimasystem wird deutlich entlastet, was Energiekosten einspart. Außerdem werden die glatten Flächen nach einer Reinigung schneller trocken, was die Rutschgefahr vermindert.
Die Vorteile durch den Einsatz von Luftentfeuchtern im Supermarkt im Überblick:
- kein Kondensniederschlag
- Qualitätssicherung der Produkte
- Verhinderung von Keimbildung
- deutliche Energiekostensenkung
- niedrigere fühlbare Kälte für die Kunden
- deutlich geringere Geruchsbelastung
- schnelle Trocknung nach einem Reinigungseinsatz
- keine Rutschgefahr
Die stationären TTR-Industrietrockner von Trotec
Alle Luftentfeuchter der TTR-Serie verfügen über ein geschlossenes Entfeuchtungssystem. Dadurch wird keine zusätzliche Frischluftzufuhr benötigt. Die Modelle können nachträglich problemlos installiert werden und passen sich den Umgebungsanforderungen an. Beachtlich ist der große Arbeitsbereich von -15 bis +70 Grad Celsius und eine schnelle wirtschaftliche Entfeuchtung in sämtlichen Arbeitsbereichen.
Langlebig, wartungsarm und flexibel einstellbar – dafür stehen die Modelle der TTR-Entfeuchter-Serie. Sie sind in verschiedenen Ausführungen verfügbar: vom TTR 800, dem kompakten, leistungsstarken Trocknungsaggregat mit einer Entfeuchtungsleistung von 86,4 kg/24 h und einer Luftmenge von 950 m³/h bis hin zum TTR 13500 mit einer maximalen Entfeuchtungsleistung von 74,6 kg/h.
Welches Modell für welchen Bedarf? Der Industrieservice hilft.
Welches Gerät mit welcher Leistung eignet sich am besten für welche Räumlichkeiten? Bei der Auswahl des passenden Modells und die Berechnung der Kapazität stehen Ihnen die Fachkräfte des Trotec-Industrieservice mit Rat und Tat zur Seite. Sie sind Ihre Ansprechpartner für alle Leistungen – ob Kauf, Miete oder Service. Beste Qualität von Trotec – alles aus einer Hand!
Weitere Lösungen
Sie benötigen Adsorptionsluftentfeuchter in Sonderausführung?
Gerne produzieren wir auf Wunsch auch maßgeschneiderte Adsorptionsluftentfeuchter als perfekt auf Ihren Bedarf abgestimmte Sonderausführung „made in Germany“, zum Beispiel:
- TTR-Trocknungsaggregate in Hygieneausführung
- TTR-Trocknungsaggregate für LABS-freie Trockenluft
- TTR-Trocknungsaggregate mit extrem tiefen Taupunkt
Nutzen Sie die Möglichkeit, Sonderausführungen mit speziell angepassten Komponenten für Ihren individuellen Bedarf in enger Abstimmung mit unseren Spezialisten planen, konstruieren und anfertigen zu lassen: Hier erfahren Sie mehr …
Luftentfeuchter für Supermärkte
Produkte - HighPerformance
Entfeuchtung
TTR 800
3.6 kg/h
750 m³/h
TTR 1400
7.4 kg/h
1.450 m³/h
TTR 2000
10.8 kg/h
2.000 m³/h
TTR 2800
15.7 kg/h
2.800 m³/h
TTR 3700
20.5 kg/h
3.700 m³/h
TTR 5200
29.1 kg/h
5.200 m³/h
TTR 6600
37.2 kg/h
6.600 m³/h
TTR 8200
46.2 kg/h
8.200 m³/h
TTR 10000
55.1 kg/h
9.800 m³/h
TTR 12000
66.5 kg/h
11.800 m³/h
TTR 13500
74.6 kg/h
13.300 m³/h
TTR‑Filterbox 610
TTR 200
0.35 kg/h
80 m³/h
TTR 300
0.7 kg/h
200 m³/h
TTR 400
1.2 kg/h
350 m³/h
TTR 400 D
1.6 kg/h
350 m³/h
TTR 500 D
2.2 kg/h
480 m³/h
TTR 160
0.5 kg/h
155 m³/h
TTR 250
1.1 kg/h
250 m³/h
Weitere Anwendungsbeispiele zur Luftentfeuchtung
Trotec-Produkte für die Lebensmittelindustrie
Produkte - HighPerformance
Entfeuchtung
TTR 800
3.6 kg/h
750 m³/h
TTR 1400
7.4 kg/h
1.450 m³/h
TTR 2000
10.8 kg/h
2.000 m³/h
TTR 2800
15.7 kg/h
2.800 m³/h
TTR 3700
20.5 kg/h
3.700 m³/h
TTR 5200
29.1 kg/h
5.200 m³/h
TTR 6600
37.2 kg/h
6.600 m³/h
TTR 8200
46.2 kg/h
8.200 m³/h
TTR 10000
55.1 kg/h
9.800 m³/h
TTR 12000
66.5 kg/h
11.800 m³/h
TTR 13500
74.6 kg/h
13.300 m³/h
TTR‑Filterbox 610
TTR 200
0.35 kg/h
80 m³/h
TTR 300
0.7 kg/h
200 m³/h
TTR 400
1.2 kg/h
350 m³/h
TTR 400 D
1.6 kg/h
350 m³/h
TTR 500 D
2.2 kg/h
480 m³/h
TTR 160
0.5 kg/h
155 m³/h
TTR 250
1.1 kg/h
250 m³/h
TTK Qube
20 l/24h
283
TTK 125 S
32 l/24h
250
TTK 175 S
50 l/24h
580
TTK 355 S
70 l/24h
490
TTK 655 S
100 l/24h
925
DH 60
104 l/24h
1.165
DH 160
85 l/24h
2.200
DH 310
500 l/24h
4.600
DH 25 S
40 l/24h
450
DH 95 S
130 l/24h
1.100
DH 105 S
175 l/24h
1.700
DH 115 S
245 l/24h
2.150
DH 145 SH
485 l/24h
4.300
Beheizung
TEH 200
40 kW
TEH 300
80 kW
TEH 400
120 kW
TEH 30 T
3.3 kW
300
TEH 70
6 - 9 - 12 kW
1.258
TEH 100
9 - 13.5 - 18 kW
1.785
TDE 25
3 kW
206
TDE 65
0,1 - 6 - 9 - 12 kW
1.094
TDE 95
0,1 - 9 - 13,5 - 18 kW
1.074
IDS 20 D
20 kW
350
IDS 30 D
38.4 kW
605
IDS 100
117 kW
5.550
IDS 9500
225 kW
12.800
IDE 20
20 kW
600
IDE 20 D
20 kW
550
IDE 30
30 kW
780
IDE 30 D
30 kW
720
IDE 50
50 kW
2.000
IDE 50 D
50 kW
750
IDE 60
60 kW
2.000
IDE 60 D
60 kW
1.100
IDE 80
80 kW
2.000
IDE 100 D
100 kW
1.300
Ventilation
Luftreinigung
Desinfektion / Geruchsneutralisation
Lufttransportschläuche
SP‑T 155 mm
-20 °C /
80 °C
7.6 m
SP‑T 203 mm
-20 °C /
80 °C
7.6 m
SP‑T 305 mm
-20 °C / 80 °C
7.6 m
SP‑T 356 mm
-20 °C / 80 °C
7.6 m
SP‑T 425 mm
-20 °C / 80 °C
7.6 m
SP‑T 457 mm
-20 °C / 100 °C
7.6 m
SP‑T 525 mm
-20 °C / 80 °C
7.6 m
SP‑T 560 mm
-20 °C / 80 °C
7.6 m
SP‑T 600 mm
-20 °C / 80 °C
7.6 m
SP‑T 700 mm
-20 °C / 100 °C
7.6 m
SP‑AP 305 mm
-20 °C / 100 °C
7.6 m
SP‑AP 460 mm
-20 °C / 100 °C
7.6 m
SP‑AV 650 mm
-20 °C / 100 °C
7.6 m
SP‑AV 305 mm
-20 °C / 100 °C
7.6 m
SP‑AV 460 mm
-20 °C / 100 °C
7.6 m
