Lösungen für die Lebensmittelindustrie
Hygiene, Wirtschaftlichkeit, Betriebssicherheit mit Klimakonditionierung sichern
Hygiene, Wirtschaftlichkeit, Betriebssicherheit
In wohl keiner anderen Branche sind diese drei Faktoren derart eng mit Klimakonditionen und Feuchtigkeit verzahnt, wie in der Lebensmittelindustrie.
Unkontrollierte Feuchtigkeit verursacht
- zu hohe AW-Werte bei Lebensmitteln
- Kondensatprobleme beim Warentransport zwischen verschiedenen Temperaturzonen, zum Beispiel Kühllager und Ladezone
- Hygieneprobleme bei der Verarbeitung oder verschlechterte Produkteigenschaften
- Hygiene- und Kondensatprobleme durch Reinigungsarbeiten, Dampfstrahlarbeiten, in Transportkisten-Waschanlagen oder bei der Flaschenreinigung
- Qualitätsprobleme bei Lagerung und Trockenhaltung, zum Beispiel Verklumpung von Gewürzen oder Pulvern
- Hygiene- und Kondensatprobleme in Schlachtbereichen, zum Beispiel bei der Entborstung, Zerlegung und in Flammwaschanlagen
- Korrosion und erhöhter Wartungsaufwand an Maschinen und Gebäuden
- beschleunigte Schädigung der Bausubstanz und höhere Heizkosten aufgrund reduzierter Dämmwerte des Baukörpers
Veränderte Anforderungen an bestehende Anlagen
Unumstritten ist, dass zu hohe Luftfeuchtigkeit vielfältigste Probleme bei Rohstoffen und Verarbeitungsprozessen verursachen kann und daher die Kontrolle der Luftfeuchtigkeit den entscheidenden Faktor zur Gewährleistung optimaler raumklimatischer und hygienischer Bedingungen darstellt. Unumstritten ist aber auch, dass gerade in der Lebensmittelindustrie jeder Betrieb seine Eigenheiten, spezifischen Arbeitsabläufe, Anlagen und Räumlichkeiten hat. Angebote „von der Stange“ helfen hier nicht weiter und aufwändige nachträgliche Umbauten an bestehenden HVAC-Systemen scheiden nicht zuletzt aus ökonomischen Gründen völlig aus.
Nicht zuletzt bedingen veränderte Fertigungstechniken oder komplexere logistische Abläufe bei Lagerung und Transport ein an aktuelle Anforderungen angepasstes Feuchtigkeitsmanagement.
Die Lösung: Trotec Condition Management für die Lebensmittelindustrie
Trotec Condition Management macht Schluss mit unkontrollierter Feuchtigkeit: Unsere problemlos nachträglich installierbaren Entfeuchtungssysteme kombinieren maßgeschneiderte Entfeuchtungslösungen mit hoher Flexibilität und Wirtschaftlichkeit.
Nutzen Sie unseren Best-Practice-Industrieservice
Weil jeder Industriebetrieb charakteristische Prozessabläufe, Anlagen und Räumlichkeiten hat, erfordert auch jede Luftbehandlungslösung eine fallspezifische Gerätekonfiguration. In der Summe lassen sich die kombinierten Auswirkungen von Luftströmen, Luftfeuchtigkeitsverhältnissen und Temperaturschwankungen auf rein theoretischer Basis oft nur schwer berechnen, beispielsweise in Schleusenbereichen oder auf Förderwegen. Die Folge: Unnötige zusätzliche Kosten durch zu hoch berechneten Bedarf oder – noch schlimmer – in der Praxis nicht ausreichend funktionierende Lösungen.
Mit unseren Experten können Sie rechnen
Um den Bedarf in der Industrie exakt zu berechnen und maßgeschneiderte Konzepte für die Klimakonditionierung zu entwickeln, braucht man erfahrene Klimaspezialisten. Vertrauen Sie unserem Expertenteam und den Dienstleistungen des Industrie-Services: Wir analysieren gemeinsam mit Ihnen vor Ort die individuelle Bedarfssituation, ermitteln den spezifischen Gerätebedarf und erarbeiten eine maßgeschneiderte Projektlösung bis hin zur genauen Platzierung der Geräte.
Unsere Industrieberater informieren Sie auch gerne persönlich unter Tel. +49 2452 962-777 über unseren Best-Practice-Industrieservice. Oder Sie stellen einfach direkt eine Anfrage mit Ihrem persönlichen Bedarf an unsere Industrieexperten. Wir antworten prompt!
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Gerne produzieren wir auf Wunsch auch maßgeschneiderte Adsorptionsluftentfeuchter als perfekt auf Ihren Bedarf abgestimmte Sonderausführung „made in Germany“, zum Beispiel:
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Trotec-Produkte für die Lebensmittelindustrie
Serienausstattung
optional erhältlich
nicht verfügbar
